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Receitas: Doce de Leite Condensado

(Créditos da imagem: Sapatomica)


Gordiiice pra vocês, fofuxinhos! Essa receita é um pouco antiga, provavelmente os pais de vocês já devem ter feito, então, chamem eles pra ajudar a fazer (ou comer, né? rs). É MUITO simples. Você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 panela de pressão e água fervente
Lembre-se de tirar o rótulo, porque ela vai na panela de pressão, e o papel derrete e entope a válvula de pressão.
 Coloque a lata dentro da panela, depois encha-a com água até subir 2 dedos acima da lata. O doce pode variar de molinho pra mais firminho e docinho de picar, vai depender do tempo que você deixar no fogo.

 - Para ficar cremoso, depois de pegar pressão, é só cozinhar em fogo médio por 30 minutos.
 - Para um doce mais firminho o tempo aumenta para 40 minutos (em fogo médio).
 -  E, para um doce de corte, de 50 a 60 minutos cozinhando em fogo médio.

Depois de cozinhar, retire a lata da panela com cuidado e deixe esfriar. Quando já estiver fria, coloque-a no congelador, porque quanto mais geladinho, melhor. Daí é só abrir e ser felizzz! haha

Gostaram da receita super difícil? haha Me contem se gostaram, viu? Um beeeijo :*



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